【脂ののりがトロにも匹敵するといわれる山陰沖ののどぐろです。
】世界に誇れる地元「浜田」の自慢の魚。
「シーライフ」ではこの鮮度抜群の魚「アカムツ」を使い、お客様の記憶に残る美味しい「のどぐろ一夜干しセット」をお届けします。
「のどぐろ」の正式名称はアカムツという名前ですが、喉が黒いことから「のどぐろ」と呼ばれ、「島根県浜田市の魚」として選定されています。
特に浜田港の沖合い、山陰沖で水揚げされるのどぐろは脂ののりがトロにも匹敵するといわれ、全国にファンが多い高級魚です。
浜田港のすぐ近くでつくられる「干物」は素材の良さを活かしつつ、塩干しすることで程よい塩味と身の弾力を生み出しています。
焼いたときの香ばしい薫りとふわふわで柔らかな身は干物だからこそ味わえる美味しさです。
旅館の朝食などで目にする少々小振りののどぐろですが、女性やお年寄りでも食べやすい大きさですので贈り物にも喜ばれます。
【名称】魚介・加工品【数量・内容】のどぐろ開き(50g〜70g)×8尾【賞味期間】冷凍90日【原材料】アカムツ(島根県産)、食塩類似商品はこちら釜揚げしらす 生桜えび 新鮮 冷凍 駿河湾 静8,545円浜田港のどぐろ炙り丼セット のどぐろ 冷凍 海6,822円梅酒仕込み一夜干し 5種 詰合せ 干物 焼魚 5,929円のどぐろ 缶詰セット 魚 缶詰 詰め合わせ シ4,100円馬刺し 赤身 馬肉 刺身 ブロック 冷凍 馬刺6,418円一粒庵うなぎおこわ 8食 セット 冷凍 国産 5,637円青森県産のしじみやほたての旨みが贅沢 青森県産4,370円スパルタ生まれの笑ちゃんのトマトピューレ ギフ4,632円マカロン お菓子 詰め合わせ 焼きドーナツ 詰5,017円新着商品はこちら2022/9/7はちみつ 50g×1 百花蜜 国産はちみつ 長4,242円2022/9/7はちみつ 50g×2 百花蜜 国産はちみつ 長7,374円2022/9/2コレクションボックス ドイツ箱 美咲箱タイプ 44,990円再販商品はこちら2022/9/6陳建太郎 四川炒麺 4袋 セット 中華 惣菜 4,026円2022/9/6XO醤入上海風炒め焼きそば 3袋 焼きそば 惣4,350円2022/9/6リージェントホテルタイ台北 特製 牛肉麺 2食5,106円
レビュー件数 | 3 |
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レビュー平均 | 4.33 |
ショップ | 産直お取り寄せニッポンセレクト |
税込価格 | 3,906円 |