【こだわりの料理♪】ボニーミンサー 手動式 No.10【ねじ止め式】【送料無料/あす楽/ボニー/肉ひき/挽肉/ひき肉/ミンサー/チョッパー/魚のすり身/つみれ/味噌/厨房/オリジナルウインナー/食肉/給食/手回し/手廻し】
牛肉・挽き肉・鶏肉などの肉類・魚・貝・えび・いか類を挽くほか、味噌豆ひき、餡（あん）挽潰し等、幅広くご使用になれます。
ご家庭でミンチ肉や味噌をお作り下さい。
健康に害を及ぼす防腐剤などの入っていない、ヘルシーな手作り料理を楽しめます。
また、レストラン、製餡など業務用にもお使頂けます。
【仕様】プレート 3.2mm付【能力】25kg/h【横幅】250mm【奥行】120mm【高さ】310mm【重量】4.8kg【投入口の大きさ（だ円さし渡し）】115mm×100mm【出口の径】69mm ボニーミンサー＃10用 プレートはこちら ナイフはこちら ウイーンナーメーカーはこちら 実際にボニーミンサー＃12を使用して肉を挽いてみました♪
1・まずは肉の用意！ 今回お肉は牛切り落としを 使用しました♪
(約300gです) 【ボニーミンサーは＃12を 使用致しました！】 ※暖かいお部屋で作業するとお肉が とろけてしまいますので できるだけ早く作業しましょう♪
2・肉をミンサー本体の上部へ投入♪
【少量づつをお勧めいたします】 多すぎるとハンドルが重くなります！ お肉の出口にはバットを 用意しましょう！ 3・いよいよハンドルを回します！ 【少し力がいります♪
】 ※回し始めは肉汁が出るので キッチンペーパーなどを挽くと便利♪
4・ハンドルをどんどんまわして下さい！ お肉がひき肉になって出てきました♪
このへんでキッチンペーパー は捨てましょう。
5・残りのお肉を入れながらどんどん 挽いてみよう！ 【おもしろい程にお肉が出てきます♪
】 6・これで終了！ 最後の部分は落ちないので、 お箸などで切って下さいね♪
7・さあ後片付けをしましょう！ まずは分解します。
※ナイフ部分の取扱は十分 注意して下さい※ 本体・ロール・リング・ナイフ・プレート・ をよくすすいで下さい。
8・プレートの穴につまったお肉は？ プレート部分にはお肉が つまっています。
今回はようじを使用して お掃除しました！ 歯ブラシなどを使用しても いいと思います 9・サラダ油用意のです！ ※プレート・ナイフは洗ってその まましまったら サビが発生してしまいます。
サラダ油をキッチンペーパーに 少量含ませて下さい。
10・ナイフ・プレート・リングの 内側にサラダ油を さっさっと塗りましょう♪
以上で終了です。
ちなみに今回のひき肉は お鍋用の肉だんごと お肉100％のハンバーグを作りました。
とても美味しくいただきました♪
次回はウインナーに挑戦します♪
【smtb-TK】 ヘルシーな手作り料理を♪
変わらぬ人気！！ボニーのミンサー♪
安さで勝負！！在庫も豊富！！
- 商品価格：31,130円
- レビュー件数：1件
- レビュー平均：5（5点満点）